Diät-Eiscreme mit Stevia

Hier ein Rezept für alle, die auf ihre Figur achten. Die köstliche Diät-Eiscreme mit Stevia ist rasch zubereitet und wird Ihnen auf der Zunge zergehen.

Diät-Eiscreme mit Stevia

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Zutaten für 2 Portionen

230 g Erdbeeren (anderes Obst)
6 EL Kakaopulver
3 EL Schokostreusel
1 TL Stevia
500 g Topfen (mager)
2 TL Vanillezucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Topfen mit Kakaopulver, Vanillezucker, Stevia und Schokostreusel in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Die Erdbeeren putzen und in kleine Würfel schneiden. Das Obst unter die Topfenmasse heben und für 20 Minuten in den Gefrierschrank stellen.
  3. Die Creme gut durchrühren und nochmals 25 Minuten kalt stellen. Danach die Eiscreme auf 2 Dessertgläser aufteilen und servieren.

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