Ehrentaler Apfelschnitten

Ein ganz einfaches Rezept, das aber herrlich köstlich schmeckt. Dieses Rezept für Ehrentaler Apfelschnitten werden Sie lieben.

Ehrentaler Apfelschnitten

Bewertung: Ø 3,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Äpfel (groß)
1 Pk Backpulver
200 g Butter
5 Stk Eidotter
200 g geriebene Nüsse
3 EL Kakaopulver
250 g Mehl
5 Stk Schnee (aus Ei)
200 g Zucker
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

55 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Abtrieb aus Dotter, Butter, Zucker, Kakao machen, Äpfel schälen, grob raspeln, die geriebenen Nüsse unterrühren.
  2. Mehl mit Backpulver mischen, unterziehen.
  3. Auf ein befettetes, bemehltes Backblech streichen, 45 Minuten bei 180°C backen.

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