Ei im Speckmantel

Ei im Speckmantel verwöhnt den Gaumen und ist zudem einfach in der Zubereitung. Das Rezept ist eine köstliche Beilage und ideal für das Grillfest.

Ei im Speckmantel

Bewertung: Ø 4,6 (22 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

12 Stk Eier
2 EL Gartenkräuter
2 EL Öl
1 EL Salz
20 Schb Schwarzwälder-Schinken
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Ei Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Ein Muffin-Blech mit Öl befetten, mit Schwarzwälder-Schinken vollständig auslegen, ein Ei in jede Vertiefung vorsichtig gleiten lassen und salzen.
  2. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze für circa 10 Minuten backen.
  3. Vor dem Servieren mit frischen Gartenkräutern bestreuen.

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User Kommentare

hexy235
hexy235

Das ist eine wunderbare Idee für ein Feiertagsfrühstück, geht schnell und schmeckt sicher super gut. Danke!

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sssumsi
sssumsi

tolle idee für ein frühstück mit freunden. frag mich nur, ob man sie auch heil aus der form bekommt.

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