Eichblattsalat mit Zwiebel

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Eichblattsalat mit Zwiebel eignet sich als Beilage zum Schweinsbraten oder als feines Rezept im Sommer.

Eichblattsalat mit Zwiebel

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 kpf Eichblattsalat
1 TL Honig
0.5 TL Salz
1 TL Senf
2 EL Sesamöl
2 EL Weinessig
0.5 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eichblattsalat waschen und in Stücke reißen. Zwiebel schälen, halbieren und eine Hälfte in Scheiben schneiden.
  2. Eichblattsalat und Zwiebel in einer Salatschüssel vermengen.
  3. Essig, Öl, Salz, Honig und Senf zu einer Marinade mischen und über den Salat geben, gut miteinander vermengen.

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