Eieraufstrich

Dieses Rezept vom Eieraufstrich ist sehr pikant und ist ideal zum Vorbereiten. Es beliebter Partyaufstrich.

Eieraufstrich

Bewertung: Ø 3,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

3 Stk Eier
1 Spr Essig
1 EL Öl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Senf
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
5 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Eier kochen, abschrecken und schälen.
  2. Anschließend die Eier passieren und mit Senf glattrühren, dann Öl tropfenweise einrühren und mit den übrigen Zutaten würzen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch Kräutersalz verwenden.

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