Eierlikörgugelhupf

Mit diesem Eierlikörgugelhupf überraschen Sie Ihre Gäste garantiert. Ein tolles Rezept für einen köstlichen Kuchen, der auf keiner Party fehlen sollte.

Eierlikörgugelhupf

Bewertung: Ø 3,6 (11 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Backpulver
2 EL Brösel
1 EL Butter, zum Einfetten
5 Stk Eier
250 ml Eierlikör
250 g Mehl
250 ml Öl
250 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Gugelhupf Rezepte

Zeit

90 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Eier, Zucker und Vanillezucker für einige Minuten schaumig schlagen.
  2. Öl und Eierlikör langsam unterrühren. Mehl und Backpulver vermischen und ebenfalls unterheben.
  3. Eine Gugelhupfform mit Butter ausstreichen, mit Brösel ausstreuen und den Teig in die Form füllen.
  4. Den Kuchen im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad ca. 75 Minuten backen lassen.
  5. Den Kuchen aus der Form stürzen, auskühlen lassen und vor dem Servieren mit gesiebtem Staubzucker bestreuen.

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