Einfache Käsespätzle

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Von diesen einfachen Käsespätzle wird Ihre Familie begeistert sein. Versuchen Sie doch einmal dieses Rezept.

Einfache Käsespätzle

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Butter
2 Stk große Zwiebeln
300 g Käse gerieben
1 EL Öl
1 Prise Salz, Muskatnuss
500 g Spätzle
Portionen
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Zeit

55 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Teig für Spätzle zubereiten und bißfest garen. Zwiebeln in Scheiben schneiden und in 2 EL Butter und 1 EL Öl leicht anbräunen.
  2. Spätzle und Käse abwechselnd geschichtet in eine gebutterte Auflaufform legen und die angebräunten Zwiebeln darüber geben.
  3. Mit Muskat und Salz würzen. Danach nochmals 2 EL Butter flüssig werden lassen und auch darüber geben.
  4. Zuletzt mit Käse überstreuen. Im Backofen bei 200 Grad für 15 Minuten überbacken.

Tipps zum Rezept

Mit grünem Salat und Röstzwiebeln servieren.

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