Einfache Paprikasuppe

Die einfache Paprikasuppe ist schnell zubereitet, für dieses Rezept unbedingt rote Paprika verwenden.

Einfache Paprikasuppe

Bewertung: Ø 4,3 (32 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Frühlingszwiebel
3 Stk Paprika rot
1 Prise Salz und Pfeffer
0.5 Becher Schlagobers
1 l Suppe
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Paprika Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfache Paprikasuppe, Paprika und Zwiebel putzen, waschen und klein schneiden.
  2. Nun in einem Topf mit der Suppe weich kochen. Anschließend mit dem Stabmixer pürieren. Mit Obers, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Sie können die Suppe noch mit frischem Schnittlauch garnieren und dazu Baguette reichen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika mit Amaranth

GEFÜLLTE PAPRIKA MIT AMARANTH

Herzhafte gefüllte Paprika mit Amarant hat man nicht alle Tage. Das Rezept wird mit einer Fülle aus Tomaten, Kräuter, Amaranth und Bohnen zubereeitet.

Tomaten-Paprikasauce

TOMATEN-PAPRIKASAUCE

Eine köstliche Tomaten-Paprikasauce schmeckt als Beilage zu vielen Gerichten und ist ein schnelles, gesundes Rezept.

Paprikaschoten in Öl

PAPRIKASCHOTEN IN ÖL

Die Paprikaschoten in Öl werden Schicht für Schicht in einer Schüssel angeordnet und gewürzt. Das Rezept muss einige Stunden durchziehen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE