Einfache Sachertorte

Sie ist die Königin der Torten, hier unser Rezept - Vorschlag von der einfachen Sachertorte.

Einfache Sachertorte

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Zutaten für 12 Portionen

1 Pk Backpulver
1 EL Butter (weich) für die Form
8 Stk Eier
200 g Margarine
0.5 Glas Marillenmarmelade
100 g Mehl
2 Becher Schokoglasur
4 Pk Schokoladenpudding
300 g Zucker
Portionen
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Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfache Sachertorte zuerst das Backrohr auf 180 Grad vorheizen und eine Tortenform mit etwas weicher Butter ausstreichen.
  2. Margarine, Zucker, Eier, Mehl, Backpulver und Puddingpulver in einer Rührschüssel mit dem Mixer zu einem glatten Teig rühren. Teig in die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 60 Minuten backen.
  3. Torte aus der Form nehmen, auskühlen lassen und 1x durchschneiden. Tortenboden mit der Marmelade bestreichen.
  4. Die Schokoglasur in der Mikrowelle nach Packungsanleitung erwärmen und die Torte damit übergießen. Glasur mit einem Messer rundum und oben glatt streichen.

Tipps zum Rezept

Wenn sie das Messer immer wieder in heißes Wasser tauchen, wird die Glasur schön glatt.

Ein Tortenstück mit Schlagobers garnieren und genießen.

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