Einfache Schnittlauchsauce

Bei diesem Rezept von der einfachen Schnittlauchsauce kann nichts schief gehen. Sie passt zu Fleisch, Gemüse oder Fisch.

Einfache Schnittlauchsauce

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Zutaten für 4 Portionen

1 Becher Joghurt
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
0.5 TL Salz
1 Becher Sauerrahm
1 Bund Schnittlauch
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfache Schnittlauchsauce zuerst Joghurt, Sauerrahm, Salz, Pfeffer und Zucker in einer Schüssel gut verrühren.
  2. Den Schnittlauch waschen, abtropfen lassen und in feine Röllchen schneiden. Noch in die Sauce einrühren und servieren.

Tipps zum Rezept

Sie können sie Sauce noch mit etwa Zitronensaft abschmecken.

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