Einfache Spaghetti Carbonara

Die einfachen Spaghetti Carbonara schmecken besonders ihren Kindern. Ein Rezept, für ein gemeinsames Kochen.

Einfache Spaghetti Carbonara

Bewertung: Ø 4,3 (26 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 Stk Eigelb
150 g Käse (gerieben)
1 Msp Muskatnuss
3 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
250 g Schinken
500 g Spaghetti
3 Stk Zwiebel
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Spaghetti Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die einfachen Spaghetti Carbonara zuerst die Nudeln in einem Topf mit reichlich Salzwasser bissfest kochen und anschließend in einem Sieb gut abtropfen lassen.
  2. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. Den Schinken in kleine Würfel schneiden. Beides in einem Topf mit etwas Öl andünsten. Nun den Obers mit den Eiern, Käse und den Gewürzen vermengen und zu der Zwiebel-Schinken-Mischung in den Topf geben.
  3. Etwas köcheln lassen, bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Die Nudeln in tiefe Tellern anrichten und mit der Sauce übergießen.

Tipps zum Rezept

Dazu schmeckt köstliche Tomatensalat oder grüner Salat.

ÄHNLICHE REZEPTE

Spaghetti bolognese

SPAGHETTI BOLOGNESE

Von diesen Spaghetti bolognese können Sie nicht genug bekommen. Bei diesem Rezept greift jeder gerne zu.

Spaghetti mit Meeresfrüchten

SPAGHETTI MIT MEERESFRÜCHTEN

Von diesen köstlichen Spaghetti mit Meeresfrüchten können Pasta Fans nicht genug bekommen. Probieren Sie dieses tolle Rezept.

Spaghetti aioli

SPAGHETTI AIOLI

Ein italienisches Gericht das Sie mit diesem Rezept toll zubereiten werden. Die Spaghetti aioli schmecken würzig und lecker.

Lachsspaghetti

LACHSSPAGHETTI

Eine tolle Alternative zur gewöhnlichen Pasta gelingt mit diesem Rezept. Die saftigen Lachsspaghetti sind eine gesunde Köstlichkeit.

Spaghetti aglio e olio

SPAGHETTI AGLIO E OLIO

Ein ganz einfaches und schnelles Rezept, das jedoch wunderbar köstlich schmeckt sind Spaghetti aglio e olio.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE