Einfache Topfencreme

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Das Rezept für einfache Topfencreme kann mit Früchten der Saison oder mit etwas geriebener Schokolade serviert werden.

Einfache Topfencreme

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Zutaten für 2 Portionen

100 ml Milch
250 g Topfen
1 Pk Vanillezucker
1 EL Zitronensaft
2 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Creme Rezepte

Zeit

65 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Topfen in eine hohe Plastikschüsselgeben, die Milch, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker hinzufügen und mit dem Handmixer zu einer cremigen Masse rühren.
  2. Die Topfencreme in Dessertschüsseln füllen und für mindestens 1 Stunde kalt stellen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Das ist ein ganz leichtes Rezept. Endlich mal was ohne Schlagobers. Ist gut für die Linie. Mus ich gleich probieren wiees schmeckt.

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