einfacher Milchreis

Von diesem einfachen Milchreis können Ihre Lieben nicht genug bekommen. Probieren Sie doch mal das Rezept.

einfacher Milchreis

Bewertung: Ø 4,3 (4720 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 l Milch
250 g Reis
1 Prise Salz
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Milch, Salz und Vanillezucker in einem Topf vermengen und bei bei niedriger Hitze kurz aufkochen lassen.
  2. Den Reis zur Milch hinzufügen und alles nochmal aufkochen lassen. Danach bei niedriger Hitze den Milchreis ca. 20 Min. garen lassen bis der Reis weich ist - stets nebenbei rühren, damit nichts anbrennt.
  3. Je nach Geschmack mit Zucker oder Zimt bestreuen und wers fruchtig mag mit Früchten der Saison garnieren.

Tipps zum Rezept

Zum Milchreis schmeckt auch gut ein Apfelmus dazu.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

Immer lecker vorallem mit Weintrauben sehr gut

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kuchen_kunst
kuchen_kunst

Köstliches Rezept für die kleinen - ich geb dazu meist noch ein paar frische Früchte und die Kinder stürzen sich auf den Milchreis.

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cantuccinikeks
cantuccinikeks

Noch etwas Zimt dazugeben und fertig ist es. Zucker muss nicht unbedingt sein, da reicht schon der Vanillezucker.

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