Einfacher Rotkrautsalat

Einfacher Rotkrautsalat ist simpel zubereitet, das Rezept ist eine ideal Beilage für Wildgerichte.

Einfacher Rotkrautsalat

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
300 g Rotkraut
1 Prise Salz
2 EL Weißwein-Essig
1 EL Zucker
Portionen
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Kategorie

Kraut Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Rotkraut fein hobeln und mit Salz und Zucker einige Minuten gut verkneten. Essig und Öl hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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