Einfacher Selleriesalat

Der einfache Selleriesalat ist köstlich und sehr gesund in der kalten Jahreszeit. Ein Rezept mit vielen Vitaminen und sehr fettarm.

Einfacher Selleriesalat

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Apfel
0.5 Becher Joghurt
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Kn Salz
1 Prise Salz
0.5 Stk Sellerie
2 EL Zitronensaft
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den einfachen Selleriesalat zuerst die Sellerieknolle und den Apfel schälen und grob reiben. Beides in einer Schüssel vermengen und mit Zitronensaft beträufeln.
  2. Aus dem Joghurt, Salz und Pfeffer ein Dressing rühren und damit den Salat gut vermischen. Dann eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Schmecken sie vor dem Servieren den Salat nochmals mit Salz und Pfeffer ab.

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