Einfaches Avocado-Basilikum Pesto

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Ein einfaches Avocado-Basilikum Pesto kann toll als Vorrat aufbewahrt werden. Das Rezept passt sehr gut zu Pasta.

Einfaches Avocado-Basilikum Pesto

Bewertung: Ø 3,9 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Avocado (reif)
1 Bund Basilikum
1 TL Kräutermischung
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Pesto Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das einfache Avocado-Basilikum Pesto die gesamten Zutaten außer das Olivenöl in einen Mixbecher geben. Gut durchmixen und dann noch das Olivenöl unterheben und nochmals mixen. Eventuell noch abschmecken.
  2. Das Pesto kann sofort verzehrt werden oder in sterile Schraubgläser fest verschlossen für die Vorratskammer aufbewahren.

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