Eingelegter Chili Feta

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Einfach köstlich ist das Rezept eingelegter Chili Feta. Der Käse wird in ein Schraubglas mit Chiliflocken und Olivenöl zu einem Traumhaften Snack.

Eingelegter Chili Feta

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Zutaten für 1 Portionen

0.5 TL Chiliflocken
0.5 TL Chilischote (gehackt)
150 g Feta
50 ml Olivenöl
Portionen
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Zubereitung

  1. Den Fetakäse würfeln und in ein kleines Schraubglas geben, die Chiliflocken und die gehackten Würfelchen der Chilischote zufügen und mit Olivenöl gut bedecken.
  2. Mindestens 2 Tage im Kühlschrank ziehen lassen.

Tipps zum Rezept

Als scharfe Fetabeilage zu mediterranen Gerichten beim Grillen oder zu Fondue reichen.

Das Rezept ist sehr gut auch für übrig gebliebenen Feta geeignet, da er auf diese Weise länger haltbar ist.

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