Eintropfsuppe

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Schnell und einfach ist diese Eintropfsuppe. Ein köstliches Rezept für eine Vorspeise.

Eintropfsuppe

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Zutaten für 3 Portionen

1 Stk Ei
1 EL Mehl
1 Prise Salz
1 Stk Suppenwürfel
0.5 l Wasser
1 TL Wasser (für den Teig)
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und den Suppenwürfel darin aufkochen. Das Ei mit dem Salz , dem Mehl und dem Wasser abrühren und unter Rühren in die Suppe einlaufen lassen.

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