Fajitas de pollo

Fajita ist ein Gericht der Tex-Mex-Küche. Fajitas de pollo ist ein köstliches Rezept mit Hühnerbrust und Gemüse. Herrlich.

Fajitas de pollo

Bewertung: Ø 4,2 (120 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Prise Chillipulver
2 Stk große Zwiebeln
400 g Hühnerbrust (Bio)
3 Stk Paprika (gelb, rot, grün)
1 Prise Salz & Pfeffer
4 Stk Weizenmehltortillas
Portionen
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Zubereitung

  1. Weizenmehltortillas im Backofen kurz erwärmen.
  2. Hühnerbrust in Streifen schneiden. Zwiebel und Paprika klein schneiden.
  3. Den Zwiebel in Fett glasig braten. Dann die Hühnerbruststreifen hinzufügen und ebenfalls anbraten. Zum Schluss den Paprika zugeben. Mit Salz, Pfeffer und etwas Chillipulver würzen.
  4. Die Mischung auf den vorgewärmten Tortillas servieren.

Tipps zum Rezept

Mit Guacamole servieren

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