Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch

Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch ist ein wunderbares Rezept für die ganze Familie. Mit Salat servieren und genießen.

Faschiertes in der Pfanne mit Reis und Lauch

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Zutaten für 3 Portionen

300 g Faschiertes (gemischt)
2 Stg Lauch
2 EL Öl
300 g Reis (Basmati oder Thai)
2 Prise Salz und Pfeffer
375 ml Wasser (oder Brühe)
2 Stk Zwiebel (mittelgroß)
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Zwiebel klein schneiden und mit dem Faschierten in heißem Öl kräftig anbraten, dann die Lauchringe dazugeben, die 1,5 Becher Reis dazu, umrühren und würzen.
  2. Danach mit Wasser aufgießen, einmal kurz aufkochen und auf kleinste Stufe stellen. Ca. 20 Minuten fertiggaren.

Tipps zum Rezept

Eine Schüssel Salat passt gut dazu!

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