Fenchel-Salbei-Nudeln

Das Rezept Fenchel-Salbei-Nudeln bietet eine schmackhafte Möglichkeit, italienische Pasta zu genießen.

Fenchel-Salbei-Nudeln

Bewertung: Ø 3,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Fenchel
250 g Nudeln
2 EL Olivenöl
1 Stk Salbei
1 Prise Salz
1 Becher Schlagobers
1 Prise Zucker
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Nudeln nach Packungsangabe kochen.
  2. Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. Fenchel klein schneiden. Zwiebelstücke und Fenchel in Olivenöl anschwitzen, eine Prise Zucker darüber streuen, salzen und weiterbraten.
  3. Salbei klein hacken und beifügen. Nach kurzer Zeit mit Sahne ablöschen und köcheln lassen.
  4. Die Nudeln beifügen und gut umrühren.

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