Feta-Aufstrich

Der Feta-Aufstrich ist ein einfaches und schnelles Rezept - ideal fürs Sommerpicknick!

Feta-Aufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 TL Basilikum
1 Pk Feta
2 Stk Knoblauchzehen
1 EL Olivenöl
1 TL Oregano
0.5 TL Pfeffer
1 TL Rosmarin
0.5 TL Salz
0.5 Tube Tomatenmark
Portionen
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Zubereitung

  1. Feta kleinwürfelig schneiden und in eine Schüssel geben.
  2. Olivenöl, Tomatenmark, Knoblauch und Kräuter hinzufügen und alles verrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Mit frischem Brot oder Baguette genießen.

Tipps zum Rezept

Tipp: am besten über Nacht ziehen lassen.

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