Feuerzangenbowle

Mit Orangen und Gewürzen wird diese Feuerzangenbowle ein grandioses Weihnachtsgetränk für den bevorstehenden Besuch.

Feuerzangenbowle

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Zubereitung

  1. Orangen heiß waschen und in Scheiben schneiden. Zusammen mit den Gewürzen und dem Wein in einem Topf fast zum Kochen bringen.
  2. Den Topf auf einen Rechaud stellen. Den Zuckerhut mit einer Zuckerzange über den Topf legen, mit Rum tränken und anzünden.
  3. Solange den Rum auf dem Zuckerhut verbrennen, bis dieser vollständig in den Wein getropft ist.

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