Feuriges Dressing

Feuriges Dressing ist ideal um Salaten Schärfe zu geben, bei diesem Rezept kommen feurige Öle und Essig zum Einsatz.

Feuriges Dressing

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Zutaten für 1 Portionen

4 EL feuriger Chili-Essig
5 EL feuriges Kräuteröl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 EL Sauerrahm
1 TL Senf, mittelscharf
1 Prise Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Zuerst Essig mit Öl verschlagen und Sauerrahm bzw. Senf unterrühren.
  2. Mit Salz, Zucker und Pfeffer abschmecken.

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