Fleckerlspeise

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Ihre Kinder wollen Mittagessen kochen, dann passt dieses einfache Rezept von der Fleckerlspeise.

Fleckerlspeise

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Zutaten für 2 Portionen

250 g Fleckerl
1 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer frisch gerieben
1 Prise Salz
100 g Schinken
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Fleckerl nach Packungsanleitung bissfest kochen. Anschließend gut abtropfen lassen. Währenddessen die Zwiebel schälen und fein schneiden. Schinken in kleine Würfel schneiden.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erwärmen und die Zwiebelwürfel leicht anrösten, dann den Schinken dazu geben, kurz anbraten und mit den fertigen Fleckerln vermischen. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Ich mache die Fleckerlspeise lieber mit Knacker. Der Schinken ist mir zu schade dafür. Schmeckt bestimmt auch sehr gut.

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