Fruchtiger Honigtopfen

Das Rezept für den fruchtigen Honigtopfen kommt bei Groß und Klein immer gut an. Dieses Gericht zaubern Sie in nur 15 Minuten.

Fruchtiger Honigtopfen

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Crème fraîche
125 g Heidelbeeren
125 g Himbeeren
4 EL Honig
4 TL Honig (zum Beträufeln)
500 g Topfen
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Der Topfen wird mit Honig, Vanillezucker sowie Crème fraîche mit einem Mixer für etwa 5 Minuten cremig gemixt.
  2. Danach werden die Beeren gewaschen, geputzt und vorsichtig unter den Topfen gehoben.
  3. Nun wird die Creme in 4 Dessertschalen gefüllt und zum Schluss mit je einem TL Honig beträufelt.

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