Frühlings-Dressing

Für die erste Blattsalaternte haben wir hier ein besonderes Rezept, das Frühlings-Dressing.

Frühlings-Dressing

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Frühlingszwiebel
0.5 Becher Joghurt
5 EL Orangesaft
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Prise Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und klein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten gut vermengen und kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Orangensaft können sie auch Zitronensaft verwenden.

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