Gebackene Apfelspalten

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Gebackene Apfelspalten schmecken herrlich zu Apfelmus und sind eine willkommene Nachspeise, besonders im Sommer.

Gebackene Apfelspalten

Bewertung: Ø 4,0 (193 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk Äpfel
1 EL Backfett
2 Stk Eier
120 g Mehl
0.25 l Milch
1 Prise Salz
1 Prise Staubzucker zum bestreuen
1 Prise Zimt zum Bestreuen
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
40 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in dicke Scheiben schneiden. Aus den übrigen Zutaten einen dicken Palatschinkenteig bereiten.
  2. Nun die Apfelscheiben in den Teig tauchen und im heißen Fett in einer Palatschinkenpfanne langsam goldbraun backen, dass die Äpfel gar werden.

Tipps zum Rezept

Mit Zucker und Zimt bestreut und mit einer Vanillesauce servieren.

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User Kommentare

Marille
Marille

Mit Vanillesoße schmecken sie gleich noch viel besser, vor allem wenn die Apfelringe noch warm sind.

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nala73
nala73

Schmeckt super lecker und ist einfach zu machen. so mögen auch Kinder Äpfel.

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Martina1988
Martina1988

Die mag ich am liebsten mit Staubzucker. Dazu noch ein Kirschenkompott und die Mahlzeit ist perfekt!

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Palmenblau
Palmenblau

Als Dessert schmeckt es auch super, wenn man dazu Vanille-Eis serviert. Da drüber dann einen Schuss Schokosouse und das Herz erfreut sich.

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