Gebackener Camembert

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Gebackener Camembert ist ein schnelles Gericht für einen Tag ohne Fleisch. Hier das einfache Rezept dazu.

Gebackener Camembert

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Camembert
1 Stk Ei
1 EL Mehl
1 EL Milch
500 ml Öl
6 EL Semmelbrösel
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Ei mit Milch verschlagen. Camembert aus der Verpackung nehmen, zuerst in Mehl, Ei und Brösel wälzen, dann nochmals in Ei und Brösel wälzen, gut fest drücken.
  2. Öl in einer tiefen Pfanne erhitzen und den Camembert bei mittlerer Hitze beidseitig goldgelb backen. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Dazu passen gebratene Kartoffelscheiben und Preiselbeeren.

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