Gebratener Käse

Dieses Rezept für Gebratener Käse wird mit Schafskäse zubereitet. In nur 15min ist das köstliche Gericht fertig.

Gebratener Käse

Bewertung: Ø 3,1 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3 EL Mehl
4 EL Olivenöl
250 g Schafskäse
1 Stk Zitrone, Saft
Portionen
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Kategorie

Käse Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Den Schafskäse in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und anschließend im Mehl wenden.
  2. Das Olivenöl in einer Pfanne stark erhitzen und darin die Käsescheiben portionsweise auf beiden Seiten knusprig braten. Auf Küchenkrepp kurz abtropfen lassen.

Tipps zum Rezept

Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.

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