Gefüllte Avocado

Ein Gefüllte Avocado Rezept mit Tomaten, Zwiebeln und frische Kräuter.

Gefüllte Avocado

Bewertung: Ø 4,2 (5 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Avocado
2 EL Basalmico Essig
2 zw Basilikum
4 EL Olivenöl
2 zw Oregano
1 Stk Tomaten
0.5 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Avocado halbieren und den Kern entfernen. Dann die Avocadohälften mit Salz und Pfeffer würzen.Die Zwiebel schälen und klein hacken. Die Tomate waschen und auch klein schneiden. Die Tomaten zusammen mit den Zwiebeln in die Avocado geben. Die frischen Kräuter waschen und klein hacken. Zum Schluss das Ganze mit Olivenöl und Balsamico betröpflen und die Kräuter darüber streuen. Die Avocado auf Salatblättern anrichten und mit einem Löffel servieren.

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