Gefüllte Eier

Diese Vorspeise kann in unzähligen Variationen serviert werden, dieses Gefüllte Eier - Rezept ist aber das Beste.

Gefüllte Eier

Bewertung: Ø 4,8 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

6 Stk Eier
100 g Frischkäse
100 g Kaviar
1 Prise Pfeffer
2 EL Salatcreme (Joghurtdressing)
1 Prise Salz
2 TL Senf
1 Prise Zucker
Portionen
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Kategorie

Vorspeisen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst müssen die Eier 10 Minuten hart gekocht werden, anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und schälen.
  2. Anschließend in die Hälfte schneiden und das Eigelb entfernen.
  3. Das herausgelöste Eigelb wird mit Joghurtdressing, Senf, Frischkäse, Salz, Pfeffer und Zucker vermischt.
  4. Alle Zutaten kommen in einen Spitzbeutel und werden in die Eihälften gespritzt.
  5. Jedes Ei kann abschließend mit Kaviar garniert werden.

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