Gegrillte Auberginen

Bei diesem Rezept unbedingt Stück für Stück genießen. Gegrillte Auberginen schmecken bekömmlich, unbedingt auprobieren.

Gegrillte Auberginen

Bewertung: Ø 4,2 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Auberginen (mittelgroß)
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Thymian
Portionen
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Kategorie

Grillrezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Auberginen entweder quer oder längs in ca. 1/2 cm dicke SCheiben schneiden. Mit Olivenöl bepinseln und bei heißer Glut goldbraun braten.
  2. Kurz vor dem Servieren mit Meersalz und Pfeffer sowie Thymian bestreuen.

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