Gegrillte Kräuterseitlinge

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Eine Delikatesse sind die gegrillte Kräuterseitlinge. Ein herrliches Rezept für eine Beilage bei einer Grillparty.

Gegrillte Kräuterseitlinge

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Knoblauchzehe
350 g Kräuterseitlinge
4 EL Olivenöl
1 zw Petersilie
1 Prise Pfeffer bunt
1 zw Rosmarin
1 Prise Salz
1 zw Thymian
Portionen
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Kategorie

Pilzrezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Kräuterseitlinge putzen. Thymian, Rosmarin, Petersilie waschen, klein hacken, Knoblauch schälen und klein schneiden.
  2. In eine Schüssel das Olivenöl geben, die Kräuter dazu, Salz, Pfeffer, Chili und Knoblauch dazugeben und gut verrühren. Die Pilze damit einstreichen, etwas ziehen lassen In eine Grilltasse geben und etwa 15 -20 Minuten indirekt Grillen.

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