Gegrillte Zucchini

Zucchini Rezepte sind nicht nur wohlschmeckend, sonder auch gesund. Gegrillte Zucchini dürfen deshalb auf dem nächsten Grillfest nicht fehlen.

Gegrillte Zucchini

Bewertung: Ø 5,0 (5 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 EL Basilikum (frisch)
1 EL Olivenöl
1 Prise Oregano
2 EL Parmesan (gerieben)
1 Prise Pfeffer (weiß)
1 Prise Salz
1 TL Thymian
2 Stk Zucchini
Portionen
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Zubereitung

  1. Zucchini der Länge nach halbieren und auf den mit Alufolie verkleideten Grillrost legen.
  2. Die Zucchinistücke mit Olivenöl bestreichen. Dann mit Salz, weißem Pfeffer, frischem Basilikum, Thymian, Oregano, sowie Parmesan bestreuen.
  3. Diese bleiben für circa zehn Minuten auf dem Grill und können dann als Beilage serviert werden.

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