Gemüse-Dip

Lust auf einen gesunden Aufstrich. Hier unsere Rezept - Idee vom Gemüse-Dip. Schmeckt köstlich auf Vollkornbrot.

Gemüse-Dip

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Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Frühlingszwiebel
0.5 Stk Gurke
1 Becher Joghurt
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Stk Tomaten
Portionen
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Zubereitung

  1. Tomaten und Gurke waschen und sehr klein schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und ebenfalls fein hacken.
  2. Gemüse mit dem Joghurt in einer Schüssel vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Kresse garnieren.

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