Gemüsespieße

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Leckere Gemüsespieße gelingen Ihnen mit diesem Rezept in Windeseile.

Gemüsespieße

Bewertung: Ø 4,1 (108 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Maiskolben
1 Schuss Öl
3 Stk Paprika rot, gelb, grün
1 Prise Paprikagewürz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Zucchini
3 Stk Zwiebel
Portionen
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Zeit

40 min. Gesamtzeit
25 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für diese recht einfachen Gemüsespieße zuerst die Paprikaschoten und Zucchini in mundgerechte Stücke schneiden, Maiskolben in 2-3 cm dicke Scheiben schneiden. Den Zwiebel vierteln und einzelne Stücke vorbereiten.
  2. Danach abwechselnd das Gemüse auf die Spieße stecken, mit Öl einstreichen, mit Salz, Pfeffer und Paprikagewürz würzen.
  3. Den Griller vorheizen und die Gemüsespieße in einer Grilltasse oder Aluschale solange grillen, bis das Gemüse schön knackig ist und eine bräunliche Farbe hat.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Baguette servieren.

Natürlich kann man auch andere Gemüsearten (Karotten, Kartoffeln, ...) auf die Spieße spicken.

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User Kommentare

Marille
Marille

Eine tolle Idee fürs Grillen im Sommer, da kann man auch für die Vegetarier etwas gegrilltes anbieten.

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Chelle
Chelle

Perfekt für den heutigen grillabend.

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