Gemüsesticks

Statt Chips oder anderes Knabbergebäck servieren sie ihren Lieben Gemüsesticks. Ein Rezept für gesundes Wohlbefinden.

Gemüsesticks

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Gurke
1 Becher Joghurt
3 Stk Karotten
1 Stk Kohlrabi
2 EL Kräuter (TK)
2 Stk Paprika rot
1 Prise Pfeffer (aus der Mühle)
1 Prise Salz
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die Gemüsesticks zuerst die Karotten und den Kohlrabi waschen, schälen und in längliche Streifen schneiden.
  2. Paprika und Gurke waschen, putzen und ebenfalls in Stifte schneiden. Die Gemüsesticks hübsch in einer Schale anrichten.
  3. Aus Joghurt, Salz, Pfeffer und Kräuter eine Sauce rühren und zu den Sticks reichen.

Tipps zum Rezept

Gerne gegessen werden auch Radieschen oder Stangensellerie.

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