Gemüse-Thunfisch-Auflauf

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Der Gemüse-Thunfisch-Auflauf schmeckt der ganzen Familie. Ein einfaches Rezept, das man gut vorbereiten kann.

Gemüse-Thunfisch-Auflauf

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Zutaten für 2 Portionen

2 EL geriebener Parmesan
1 Stk Karotte
1 Stk Knoblauchzehe
100 g Nudeln
1 Schuss Rama Creme Fine zum Kochen
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Dose Thunfisch mit Gemüse
0.5 Stk Zucchini
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Zucchini waschen und in grobe Streifen schneiden. Die Karotte schälen und ebenso in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. In einer heißen Pfanne mit Öl den Knoblauch anbraten. Dann die Karotten und Zucchini dazugeben und mit anbraten. Dann mit Rama Creme Fine aufgießen und etwas köcheln lassen.
  3. In eine kleine Auflaufform nun die Nudeln geben. Das Sugo mit dem Thunfisch und den Nudeln vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Auflaufform nun im Dampfgarer bei 100° noch 15-20 Minuten gar kochen. Mit Parmesan servieren.

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