Gemüsesuppe

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Ein vorzügliches Vorspeisen - Rezept ist diese Gemüsesuppe. Sie schmeckt der ganzen Familie.

Gemüsesuppe

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Zutaten für 6 Portionen

1 Prise Bertrampulver
1 EL Gemüsesuppenpulver
200 g Karfiol
250 g Karotten
200 g Kürbis
1 EL Öl
100 ml RAMA Cremefine
100 ml Vollmilch
700 ml Wasser
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel, Karotten und Kürbis schälen und klein schneiden. Den Karfiol in kleine Stücke schneiden. Das Gemüse in etwas Öl in einem großen Topf anbraten.
  2. Mit Rama Cremefine, Vollmilch und Wasser aufgießen. Solange kochen bis das Gemüse weich ist. Mit Gemüsesuppenpulver, Kräutersalz und Bertram gut würzen. Die Suppe mit dem Pürierstab gut mixen.

Tipps zum Rezept

Mit Brotwürferl servieren.

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