Germgugelhupf

Diesen saftigen, süßen Germgugelhupf sollten Sie unbedingt versuchen. Mit folgendem Rezept gelingt das Dessert garantiert.

Germgugelhupf

Bewertung: Ø 3,2 (76 Stimmen)

Zutaten für 12 Portionen

200 g Butter
2 Stk Eier
0.5 Pk Germ
50 g Mandeln
500 g Mehl
200 ml Milch
1 Schuss Rum
100 g Zucker
Portionen
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Kategorie

Gugelhupf Rezepte

Zeit

85 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
75 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Butter und Zucker einige Minuten schaumig schlagen. Eier, Rum, Hefe und Milch langsam unterrühren. Das Mehl und die Mandeln unterheben und alles gut verrühren.
  2. Den Teig mit einem Tuch abdecken und 30 Minuten ruhen lassen. Eine Gugelhupfform mit Butter einfetten und mit Mehl stäuben.
  3. Den Teig in die Form füllen und bei 180 Grad für 45 Minuten backen lassen.

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