Gerstensuppe mit frischen Kräutern

Ein gesundes herzhaftes Gerstensuppe mit frischen Kräutern Rezept dass Kraft gibt.

Gerstensuppe mit frischen Kräutern

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

70 g Beinschinken
2 Prise Muskatnuss
1.2 l RIndersuppe
120 g Rollgerste
1 Spr Weißweinessig
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Rollgerste über Nacht einweichen lassen. Danach die Gerste abseihen und mit der Brühe zum Kochen bringen und bei kleiner Flamme weich kochen. Inzwischen den Schinken und den Schnittlauch kleinschneiden. Die Suppe mit dem Weißweinessig, geriebener Muskatnuss, dem Salz und dem Pfeffer würzen. Zum Schluss den Schinken hinzufügen und mit den Kräutern garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Karotten-Ingwer-Suppe

KAROTTEN-INGWER-SUPPE

Diese schmackhafte und gesunde Karotten-Ingwer-Suppe dürfen Sie sich nicht entgehen lassen. Das Rezept wird Suppenliebhaber begeistern.

Rindsuppe / Bouillon (klar)

RINDSUPPE / BOUILLON (KLAR)

Dieses Rezept für Rindsuppe / Bouillon (klar) bildet die Grundlage für alle Suppen mit einer Einlage wie Fritatten, Grießnockerl oder Leberknödel.

Rote Rüben Suppe

ROTE RÜBEN SUPPE

Die schmackhafte Rote Rüben Suppe ist eine gelungene Vorspeise, die Sie mit folgendem Rezept zubereiten und genießen können.

Krautsuppe

KRAUTSUPPE

Ein schmackhaftes und deftiges Gericht ist diese Krautsuppe. Besonders im Winter ist dieses Rezept ein richtiger Genuss.

Rahmsuppe

RAHMSUPPE

Die cremige Rahmsuppe schmeckt herzhaft köstlich und würzig. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorpseise.

Reissuppe

REISSUPPE

Eine Reissuppe wird mit Karotten und Lauch abgerundet. Weiters wird dem Rezept Blumenkohl zugefügt, fertig kochen und genießen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE