Gorgonzolarahmnudeln

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Gorgonzolarahmnudeln schmecken einfach köstlich. Versuchen sie dieses pikante Rezept, es schmeckt jedem Käseliebhaber.

Gorgonzolarahmnudeln

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

50 g Gorgonzola
0.25 Bund Lauch
1 Schuss Olivenöl
200 g Penne
1 Prise Pfeffer
0.5 TL Salz
125 g Schlagobers
10 ml Weißwein
Portionen
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Kategorie

Pasta Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Penne laut Packungsangabe kochen. Den Lauch in Ringe schneiden und in Olivenöl anbraten. Mit Weißwein ablöschen. Schlagobers einrühren und 10 Minuten köcheln lassen.
  2. Die Hitze reduzieren und gewürfelten Gorgonzola und die Gewürze einrühren. Weitere 5 Minuten auf geringer Hitze kochen. Penne mit der Sauce vermengen und servieren.

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