Grießsterz

Dieses Grießsterz gab es immer bei der Oma. Versuchen sie dieses Rezept mit Apfelkompott oder Apfelmus.

Grießsterz

Bewertung: Ø 4,0 (72 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

30 g Butter
300 g Grieß
0.5 l Milch
2 EL Zucker
Portionen
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Zeit

45 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
30 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Milch mit Zucker in einem Topf aufkochen. Den Grieß einrühren und ca. 30 Minuten zugedeckt auskühlen lassen.
  2. Die Butter in der Pfanne schmelzen. Den Grieß hineingeben und knusprig rösten. Dabei ab und zu wenden.

Tipps zum Rezept

Sie können den Sterz noch mit Zimt oder Schokoflocken bestreuen.

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