Grießsuppe

Für den schnellen Hunger hatte Großmutter immer eine Rezept - Idee, wie diese Grießsuppe.

Grießsuppe

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Zutaten für 4 Portionen

3 EL Butter
120 g Frischkäse mit Kräutern
40 g Grieß
1 Prise Salz und Pfeffer
1 l Suppe
1 Stk Zwiebel
Portionen
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Kategorie

Suppenrezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
5 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen, fein hacken und mit dem Grieß und der Butter hell anrösten.
  2. Mit der Suppe auffüllen und einige Minuten köcheln lassen.
  3. Von der Herdplatte nehmen und 10 Minuten ziehen lassen.
  4. Anschließend den Frischkäse untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Kräutern garnieren.

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