Grissini mit Prosciutto

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Grissini mit Prosciutto ist eine köstliche Vorspeise oder ein Snack bei einem Empfang. Hier dazu die Rezept - Idee.

Grissini mit Prosciutto

Bewertung: Ø 4,4 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Pk Grissini
250 g Mozzarellakugeln
2 EL Olivenöl
150 g Prosciutto
20 Bl Rucola
0.5 Stk Zuckermelone
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Aus der Zuckermelone die Kerne entfernen und mit einem Melonenausstecher kleine Kugeln ausstechen. Mozzarella abtropfen lassen. Rucola waschen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Grissini halbieren und mit je einem halben Blatt Prosciutto umwickeln. Alles in kleine Schälchen anrichten und erst kurz vor dem Servieren mit Olivenöl beträufeln.

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User Kommentare

-michi-
-michi-

Total lecker. Sowas hab ich mal bei einer Freundin bekommen. Geht einfach und kommt bei Gästen gut an

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