Grundteig - Grundrezepte

Bagelteig Grundrezept

Bagelteig Grundrezept

Obwohl die köstlichen Bagels zuerst in New York berühmt wurden, stammen Bagels der Legende nach aus Wien.

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Waffelteig Grundrezept

Waffelteig Grundrezept

Frische Waffeln duften herrlich und schmecken Jung und Alt. Die weichen Waffeln können mit Schlagobers und allerlei Obst gegessen werden.

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Strudelteig Grundrezept

Strudelteig Grundrezept

Ob als Apfel- oder Topfenstrudel zum Kaffee oder als leckerer Snack mit Gemüse oder Grammeln, Strudel ist garantiert eine Sünde wert.

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Baiserteig Grundrezept

Baiserteig Grundrezept

Baiserteig ist hauchzart und zuckersüß, fast so, als würde man in eine Wolke beißen - oder jemanden küssen.

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Germteig Grundrezept

Germteig Grundrezept

Der Germteig gehört zu den sehr vielseitigen Teigsorten. Er ist die ideale Basis zur Herstellung von diversen schmackhaften Backwaren.

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Hippenmasse Grundrezept

Hippenmasse Grundrezept

Für die Hippenmasse werden nur wenige Zutaten benötigt. Der Teig wird sehr dünn ausgebacken und anschließend in die gewünschte Form gebracht.

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Lebkuchenteig Grundrezept

Lebkuchenteig Grundrezept

Lebkuchenherz, Weihnachtskekse, Knusperhäuschen und Co - aus Lebkuchenteig lassen sich köstliche Leckereien zaubern.

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Blätterteig Grundrezept

Blätterteig Grundrezept

Ein Blätterteig lässt sich sowohl für herzhafte als auch für süße Backerzeugnisse verwenden.

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