Gugelhupf mit Amaretto

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Ein wahrer Genuß ist das Rezept Gugelhupf mit Amaretto. Schmeckt wunderbar zum Kaffeekränzchen.

Gugelhupf mit Amaretto

Bewertung: Ø 3,0 (29 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

0.125 l Amaretto
0.5 Pk Backpulver
120 g Butter
3 Stk Eidotter
3 Stk Eiklar (Schnee)
250 g Mehl
180 g Staubzucker
1 Pk Vanille Zucker
Portionen
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Kategorie

Gugelhupf Rezepte

Zeit

60 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Butter mit Eidotter und Zucker schaumig rühren.
  2. Mehl mit Backpulver einrühren, den Amaretto unterrühren und zuletzt den Eischnee unterheben.
  3. Den Teig in eine gut befettete Gugelhupfform füllen und im vorgeheizten Backrohr bei 160 Grad Umluft ca 40 min backen.

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