Gurkenaufstrich

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Gerade in der Frühlingszeit schmeckt dieses Rezept vom Gurkenaufstrich auf frischem Brot.

Gurkenaufstrich

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Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Dille
150 g Joghurt
1 Prise Pfeffer frisch gemahlen
1 Stk Salatgurke
1 Prise Salz
150 g Topfen
Portionen
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Kategorie

Aufstrich Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Dille waschen, trocken schütteln und klein schneiden.
  • Topfen, Joghurt und die Gurke verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Dille einrühren.
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