Halloumi-Avocado-Spieß

Ein Genuß sind Halloumi-Avocado-Spieße, sie bringen Abwechslung am Grill und eignen sich hervorragend für vegetarische Gäste. Das Rezept für Freunde.

Halloumi-Avocado-Spieß

Bewertung: Ø 4,2 (34 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Avocado
250 g Halloumi-Grill-Käse
2 Stk Holz- oder Metallspieße
Portionen
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Zubereitung

  1. Schälen Sie vorsichtig die Avocado mit einem Messer. Schneiden sie vorsichtig längs entlang der Avocado, so dass Sie dann zwei Hälften haben. Entfernen Sie den großen Kern in der Mitte. Schneiden Sie die Avocado und den Käse in ca. 1 cm große Würfel Nun abwechselnd mehrere Stücke auf den Spieß stecken.
  2. Nur noch auf den heißen Grill für ca. 10 Mintuen legen und mehrmals wenden.

Tipps zum Rezept

Mit Saucen Rezepte verfeinern.

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